블로거팁-홈메이드 닭고기 츄르 만들기
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블로거팁-홈메이드 닭고기 츄르 만들기
  • isabel
  • 승인 2020.05.14 00:00
  • 댓글 0
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반려동물케어에 도움이 될만한 블로거분들의 우수 콘텐츠를 소개하는 연재를 시작합니다. 블로거 돼지보스Lv777님이 길고양이들을 위하여 만든 '수제닭가슴살 츄르 레시피' 콘텐츠를 소개합니다.

블로그 콘텐츠 원문 링크입니다.

작성자 : 돼지보스Lv777

제목 : [고양이 수제간식] 홈메이드 닭고기 츄르 만들기(1.5L)

원문링크 : https://blog.naver.com/yeri_creator/221926926346

 

 

재료소개

사진설명=홈메이드 닭고기 츄르 재료, 제공=돼지보스Lv777

 * 닭고기 츄르 1.5 L 기준 ( 스틱봉투 17개 기준 )

닭가슴살 2ea
단호박 1/2ea
당근 1/2ea
멸치
가스오부시
전분가루

 

사진설명= 멸치 염분 빼기, 제공=돼지보스Lv777님

1. 먼저 멸치를 물에 2번 데칩니다.
2번 데친 이유는 멸치안에 있는 염분을 빼기 위해서 2번 데쳤어요.
한 번 데쳐도 되는데 저는 혹시 몰라서 2번 데쳤습니다.

 

사진설명= 재료 넣고 삶아주기, 제공=돼지보스Lv777님

2. 냄비에 물을 넣고 닭가슴살 먼저 익힙니다 
3. 닭가슴살을 먼저 익힌 후, 당근, 단호박 순차적으로 넣어주세요
TiP ) 생당근과 육류가 만나면 영양소가 파괴됩니다! 
꼭 익힌 후에 넣어주세요 

고양이 수제간식 만드는데 영양소가 파괴되면 안되겠죠?

저도 찾아보다가 알게되었어요.

 

설명= 재료를 자박하게 끓인 후 전분가루풀어주기, 제공=돼지보스Lv777님

자박자박 홈메이드 닭가슴살 츄르 스튜가 완성되고 있어요 
하시면서 물은 조금 있는게 좋아요. 그래야 갈 때 편합니다. 

4. 농도를 맞추시려면 전분가루물을 넣고 풀어주세요 
그러면 고양이 수제간식 거의 완성되갑니다

사진=믹서기에 가스오부시와 우린멸치 넣고 갈아주기, 제공=돼지보스Lv777님

5. 홈메이드 닭가슴살 츄르 스튜를 완성 하고,

믹서기에 가스오부시와 우린 멸치를 넣고 갈아주세요.
그럼 닭가슴살 츄르 1.5L 완성.

 사실 이렇게 많이 나올줄 몰랐어요. 
괜찮아요 한번 해두고 냉동보관 해서 먹이면 됩니다 

사진=스틱봉투에 고양이 수제간식 담기, 제공=돼지보스Lv777님

 인터넷으로 스틱봉투 구매했어요!

두고두고 사용 할 일이 많을 것 같아요!

저는 집에 짤주머니가 있어서 꺼냈는데,

고데기로 살짝만 눌러도 밀봉이 됩니다!

쉽게 밀봉이 되더라구요
그럼 고양이 수제간식 완성!

사진=완성된 고양이 츄르, 제공=돼지보스Lv777님

따로 고양이들 주려고 남겨둔 것까지 합치면 스틱봉투 17개 정도 나와요!
보관은 냉동보관 하시면서 먹을 만치만 냉장보관하면서 먹이면 됩니다!
만들기도 편하고 고양이 수제간식 만들기 괜찮은 것 같아요.

 

사진=츄르를 맛있게 먹는 길고양이들, 제공=돼지보스Lv777님

 

돼지보스Lv777님 소개 (블로그 https://blog.naver.com/yeri_creator / 인스타그램 @yum_dieter)

 


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